Florist 5
Undervisningen i kursen ska behandla följande centrala innehåll:
Avancerade floristiska arbeten. Kreativt produktionsarbete med effektivisering, lönsamhet och resultatets kvalitet i fokus. I samband med det behandlas planering av tidsåtgång och kostnadsberäkning med hjälp av kalkyleringsprogram samt val av material med ett miljöperspektiv.
Moderna dekorationsmaterial.
Krukväxter och snittblommor och deras namn, egenskaper och skötsel.
Inköpsplanering för högre effektivitet och lönsamhet.
Skissteknik för vidareutveckling av avancerade och kreativa floristiska arbeten.
Kompositionslära och kombination av olika material i avancerade floristiska arbeten. I samband med det behandlas analys av färg och komposition.
Kommunikation kring arbetsprocessen och utvärdering av det färdiga resultatet.
Digitala tekniker för presentation av det färdiga arbetet.
Ergonomiskt riktigt och arbetsmiljömässigt säkert arbetssätt.
Arbete med hänsyn till miljön, till exempel genom återvinning och källsortering.
Kundorienterat och ansvarsfullt yrkesutövande vid målinriktad tillverkning, försäljning och service. I samband med det behandlas särskilt säljtekniker och exponeringstekniker.
Kursen ligger i ämnet Hantverk.
Kommentarer