Florist 3
Undervisningen i kursen ska behandla följande centrala innehåll:
Floristiska arbeten med varierande tekniker med fokus på proportioner och färg. I samband med det behandlas mer utvecklad planering av tidsåtgång samt kostnadsberäkning och val av material med ett kvalitetsperspektiv.
Utveckling av tekniker.
Moderna dekorationsmaterial.
Moderna krukväxters och snittblommors namn, egenskaper och skötsel.
Utvecklade textningstekniker, till exempel begravningsband.
Skissteknik för idéutveckling av komplexa floristiska arbeten.
Kompositionslära i komplexa floristiska arbeten, till exempel gruppering och rörelser.
Fackspråk, anpassat efter situation och mottagare.
Utvärdering och analys av arbetsprocess och resultat.
Digitala tekniker för enkel marknadsföring samt dokumentation av arbetsprocessen och det färdiga resultatet.
Ergonomiskt riktigt och arbetsmiljömässigt säkert arbetssätt.
Arbete med hänsyn till miljön, till exempel genom återvinning och källsortering.
Kundorienterat och ansvarsfullt yrkesutövande vid tillverkning, försäljning och service i bekanta situationer, till exempel vid kundsamtal. I samband med det behandlas kassasystem och hantering av olika betalningsmedel.
Kursen ligger i ämnet Hantverk.