I veckan tar vi med alla våra florist elever till Elmia Flower Grang Prix i Jönköping för inspiration samt för att se hur det kan se ut på olika mässor och hur en floristtävling kan se ut. Eleverna har till uppgift under mäss dagen att välja en tävlande florist och analysera hans/hennes arbeten, vilka material som används, tekniker, färg & form etc. för att sedan redovisa i skolan.